เคมีอินทรีย์มีชื่อสำหรับโมเลกุลและกลุ่มของโมเลกุลต่างๆ มากมายที่มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเคมี กลุ่มของโมเลกุลเหล่านี้เรียกว่าหมู่ฟังก์ชัน หมู่คาร์บอนิลเป็นหมู่สำคัญที่มีคาร์บอนเป็นองค์ประกอบ
คำจำกัดความของคาร์บอนิล
คำว่า คาร์บอนิล อ้างอิงถึงหมู่ฟังก์ชันคาร์บอนิลซึ่งเป็นหมู่ไดเวเลนต์ที่ประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนที่มีพันธะคู่กับออกซิเจน C=O คาร์บอนิลยังสามารถหมายถึงสารประกอบที่เกิดจากโลหะที่มีคาร์บอนมอนอกไซด์ (=CO) CO ของอนุมูลอิสระแบบไบวาเลนต์พบได้ในคีโตน กรด และอัลดีไฮด์ โมเลกุลจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกของกลิ่นและรสชาติเกี่ยวข้องกับสารประกอบอะโรมาติกที่มีหมู่คาร์บอนิล
เอนทิตี C=O คือหมู่คาร์บอนิลในขณะที่โมเลกุลที่มีหมู่นี้เรียกว่าสารประกอบคาร์บอนิล
หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า:กลุ่มคาร์บอนิล, กลุ่มการทำงานคาร์บอนิล
ตัวอย่างคาร์บอนิล
สารประกอบโลหะนิกเกิลคาร์บอเนต Ni(CO) 4มีหมู่คาร์บอนิล CO
น้ำพุ
- เวด จูเนียร์ แอลจี (2545) เคมีอินทรีย์ (ฉบับที่ 5) ศิษย์ฮอลล์. ไอ 0-13-033832-X
