Reaksi pembakaran adalah jenis reaksi kimia di mana senyawa dan oksidan bereaksi untuk menghasilkan panas dan produk baru . Bentuk umum dari reaksi pembakaran dapat diwakili oleh reaksi antara hidrokarbon dan oksigen, menghasilkan karbon dioksida dan air:
hidrokarbon + O 2 → CO 2 + H 2 O
Selain panas, juga umum (walaupun tidak perlu) reaksi pembakaran melepaskan cahaya dan menghasilkan nyala api. Untuk memulai reaksi pembakaran, energi aktivasi reaksi harus dilampaui. Reaksi pembakaran sering dimulai dengan korek api yang menyala atau nyala api lainnya, yang menyediakan panas yang dibutuhkan untuk memulai reaksi.
Begitu pembakaran dimulai, panas yang cukup dapat dihasilkan untuk mempertahankan reaksi sampai bahan bakar atau oksigen habis.
Contoh Reaksi Pembakaran
Contoh reaksi pembakaran meliputi:
2 H 2 + O 2 → 2H 2 O + panas
CH 4 + 2 O 2 → CO 2 + 2 H 2 O + panas
Contoh lain termasuk menyalakan korek api atau api unggun yang menyala.
Untuk mengenali reaksi pembakaran, cari oksigen di sisi reaktan persamaan dan pelepasan panas di sisi produk. Karena ini bukan bahan kimia, panas tidak selalu terlihat.
Terkadang molekul bahan bakar juga mengandung oksigen. Contoh umum adalah etanol (alkohol gandum), yang memiliki reaksi pembakaran:
C 2 H 5 OH + 3 O 2 → 2 CO 2 + 3 H 2 O